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弄堂里的上海心跳：从石库门到城市更新的千年烟火密码
深秋的上海，步高里的梧桐叶正簌簌落在青石板上。清晨五点半，68岁的王阿婆蹲在弄堂口的煤炉前，竹筛里的粢饭糕胚子码得整整齐齐，蒸汽裹着甜香漫过爬满青藤的围墙。"小张，今朝
⏱ 2025-08-24 09:17
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【美食观察】柴爿馄饨与3D打印：上海街头美食的世纪进化史
在徐汇区档案馆的特藏室里，1937年的《老正兴菜谱》手稿正无声讲述一个味觉融合的故事——38%的菜式标注着"改良自苏州风味"，而"无锡酱排骨"的做法旁却批注着"加糖减酱油"的上海化调
⏱ 2025-08-18 04:00
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【24小时·上海：一座城市的呼吸与心跳】
【本报首席观察员 陆明远】2025年8月17日凌晨4:15，当第一笼南翔小笼包的蒸汽在豫园升起时，张江实验室的科学家们刚结束量子计算实验；而在外滩观景平台，来自慕尼黑的游客正用AR眼镜
⏱ 2025-08-17 19:27
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【魔都记忆】解码上海城市基因的十二个时空切片
【城市考古学家 申江】2025年金秋，当外滩AI导览系统还原出1920年代十六铺码头的声音景观，最新城市研究显示：上海现存历史建筑活化利用率达78%，数字孪生技术覆盖95%文保单位。这座城
⏱ 2025-08-16 20:54
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【双面绣】上海城市文化观察：梧桐区老洋房与陆家嘴玻璃幕墙的百年对话
第一章 砖木结构的抒情诗（1843-1949）徐汇区房管局最新公布的"衡复风貌区建筑普查报告"显示：现存老洋房中有47%仍保持原有居住功能。83岁的张美玲在湖南路老宅向我们展示1947年的地契
⏱ 2025-07-29 09:21
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【石库门密码：上海弄堂里的时空折叠】
第一章 田子坊的文艺突变2005年的某个凌晨，法国摄影师Pierre在泰康路210弄的灶披间里冲洗照片时，偶然发现了墙皮剥落处的1930年代月份牌广告。如今这个不到3平米的空间月租2万元，成为
⏱ 2025-07-22 17:53
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